Современные идеи для дизайна кухни

04.12.2018 by Olga Gorbachevaдизайн

Как сделать красивую кухню

Вне зависимости от бюджета и размеров площади, кухня ремонтируется не то, чтобы на века, но весьма и весьма основательно. Расположение коммуникаций, особые требования к облицовке стен и встраиваемый характер мебели и техники не прощают ошибок при планировании, воплощаю народную мудрость про “семь раз отмерь, один отрежь”.

За последние пару лет мне довелось отремонтировать три кухни с диаметрально противоположным размером бюджета, и я могу сказать, что основные принципы планирования и самого подхода к ремонту от него практически не зависят, что и навело меня на мысли написать пост, обобщив полученный опыт.

Работаете ли вы вместе с дизайнером, или полагаетесь исключительно на свои вкусы и навыки, есть несколько моментов, которые стоит держать в голове, приступая к ремонту и отделке кухни.

Планировка кухни

При планировании расположения мебели и техники важно учесть следующие моменты:

точные размеры помещения
точные размеры техники
не рекомендуется располагать духовой шкаф рядом с холодильником
рабочую зону лучше расположить вокруг раковины и варочной панели
розеток мало не бывает
на кухне требуется место для негламурного хранения овощей и мусорных баков

Если помещение небольшое, сложное и требуется выжать из него максимум, нарисуйте как можно больше вариантов расположения модулей и мебели, даже самых бредовых на первый взгляд. Рассмотрите каждый, подумайте, насколько это будет не только красиво, но и удобно с точки зрения функционала, вплоть до того, какой рукой вам удобнее открывать дверь холодильника. Представьте, как вы заходите, что делаете, как готовите, чтобы понимать, насколько удобно расположены раковина, холодильник и плита.

Отделочные материалы

Если в ваши планы не входит подогрев полов, не бойтесь делать пол из ламината, современные его версии устойчивы ко всему.
Для зоны фартука я рекомендую выбирать настенную плитку.

Кухонные модули и фасады

Здесь очень сложно дать какой-либо совет, потому как рынок настолько многообразен и велик, что есть варианты абсолютно на любой вкус и кошелек.

Белый – самый универсальный и беспроигрышный вариант, удачнее всего подходящий при скромном бюджете, так как цвет всегда требователен к фактуре и качеству
Но не бойтесь и цвета, выбирая благородные оттенки серого, синего и зеленого.
Очень интересно выглядит сочетания нескольких цветов и фактур нижних и верхних модулей, но без грамотного дизайнера я бы не рисковала.
Не экономьте на фурнитуре и выдвижных ящиках.
Если бюджет сильно ограничен, и вы не склонны к захламлению, то стоит рассмотреть вариант открытых верхних полок, это выглядят необыкновенно стильно и легко.
Если бюджет не ограничен, тем более рассмотрите вариант открытого хранения. Несколько полок с красивыми книгами, живыми цветам, изящными кружками и даже предметами искусства украсят любую кухню.

Столешница

Камень под мрамор моя слабость.
Искусственный камень работает ничуть не хуже натурального.
Маленький совет насчет камня: визуально столешница толщиной в 2 см выглядит почти также как и 3 см, но разница в цене уже гораздо ощутимее.
Деревянные столешницы необыкновенно фотогеничны, сочетаются с любыми фасадами и вписываются в любую стилистику интерьера. Если не сушить не столешнице посуду и своевременно вытирать воду, они прослужат действительно долго.

Мойка и аксессуары

Я не сильна в разнице между материалами для мойки, но точно знаю, что если выбрать вариант, который встраивается в уровень со столешницей, можно сэкономить массу нервов и времени при уборке. Это дико удобно! Никуда ничего не забивается, и нигде ничего не застревает. Красота же.
Если разместить диспенсер для моющего средства под столешницей (носик на фото это именно он), то решается вопрос с хранением некрасивых бутылок от Fairy.
Самая классная на кухне вещь это измельчитель продуктов. Его отсутствие в съемных квартирах ставит меня в легкий тупик. Например, непонятно куда выкидывать заварку из чайника, чтобы не заляпать чаем все вокруг, или куда чистить картошку. Измельчитель позволяет все пищевые отходы выбрасывать сразу в раковину, решая проблему и чистотой, и с чистым мусорным ведром, и с отсутствием плохого запаха. Серебряная кнопка на столешнице как раз от него.
Кухонный кран удобно сделать на гибком шланге: так гораздо легче мыть саму раковину и громоздкую посуду.

Декор

В этом вопросе я за абсолютный минимализм и максимально пустые, свободные столешницы: только ежедневно используемая техника, и парочка аксессуаров для красоты. Всегда красиво выглядят миски с фруктами, цветы и деревянная доски.

соль красиво и удобно хранить в маленьких деревянных или керамических шкатулках
поварешки, лопатки для жарки и прочая кухонная утварь красиво смотрится в высоких корзинах, глиняных кувшинах и керамических вазах
разные мелочи можно красиво организовать на подносе
текстиль (прихватки для горячего, полотенца и т. п.) это такая же часть декора, подходящая к кухне по цвету и стилю.